15631
Książka
W koszyku
Pieczenie ciast przyjemne jak nigdy dotąd : wielka ilustrowana księga ciast z najlepszymi pomysłami Christiana Teubnera i Annette Wolter / Christian Teubner, Annette Wolter ; przekład Anna Ferdek, Jolanta Sot. - Wydanie II - Wrocław : Wydawnictwo PiK s.c., 1992. - 238, [2] strony : ilustracje ; 28 cm.
Autor
Teubner Christian Autor Wolter Annette Autor Ferdek Anna Tłumaczenie Sot Jolanta Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo Ciasta Przepisy
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
W każdej dziedzinie gastronomii istnieją przepisy podstawowe. Można je jednak urozmaicać, a efekt naszych starań nie jest ściśle uzależniony od precyzji realizowania przepisu. Natomiast piekąc ciasto musimy bardzo starannie wykonać wszystkie czynności i ściśle zachować proporcje poszczególnych składników. Kto ma mało doświadczenia w pieczeniu, powinien przeczytać nie tylko wybrany przepis, lecz także przepis podstawowy na dany rodzaj ciasto.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Lubasz - Wypożyczalnia
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej